Vinos de la Tierra de Castilla es la denominación creada para los caldos que se elaboren con uvas producidas en esta comunidad autónoma. El objetivo de la iniciativa es facilitar su identificación a los consumidores que demandan vinos diferentes a las de denominación de origen y a los de mesa. Esta nueva indicación ha tenido gran acogida entre el sector vinícola.
La aprobación de la indicación Vinos de la Tierra de Castilla ha sido la gran apuesta por dotar al sector vitivinícola de un instrumento para potenciar al máximo las posibilidades de los bodegueros a la hora de comercializar los vinos producidos en Castilla-La Mancha.
La ley por la que se creaba esta indicación permitía la utilización de la misma para todos los vinos que hayan sido obtenidos íntegramente con uvas producidas dentro del territorio de la Región. Hemos sido los primeros en crear un vino regional. Un producto que puede competir en condiciones de ventaja respecto a vinos procedentes de países como Chile o Australia.
Con la aprobación de este distintivo se ha buscado una salida estratégica en el mercado a una gran cantidad de vino elaborado en Castilla-La Mancha -10 millones de hectólitros- que no se incluía en ninguna Denominación de Origen, siendo comercializado como vino de mesa común.
La graduación alcohólica volumétrica natural mínima de estos vinos es de 11º para los blancos y rosados, y 12º para los tintos.
Bodegas de Vinos de la Tierra de Castilla en la tienda de vinos Selectos Frágola:
Bodega Cosecheros y Criadores - Vinos Infinitus y Candidato