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Conservas artesanas y patés
Salsas dulces y guarniciones
Pimientos confitados sobre un rulo de queso de cabra, cebolla confitada para el foie, una salsa de uvas exquisita con cualquier carne de ave, ¿se te ocurre algo más delicado que la gelatina de vino blanco? ... Una muestra de nuestras salsas y guarniciones artesanas, elaboradas con mimo y con productos naturales.
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Micopal
El agridulce de Trompeta amarilla es un aderezo de esta seta (Cantharellus lutescens) con vinagres, piñones, azúcar y orejones, exquisito para acompañ...
La Tejea
La mejor cebolla del mundo preparada con mimo, con caramelo y con vinagre de Jerez por La Tejea
La Cuna
La cebolla confitada de La Cuna debe considerarse como un "básico" en la despensa. Versátil y original en multitud de aplicaciones culinarias.
Micopal
La Confitura de gula de monte tiene el sabor a monte que le da la seta y un agradable dulzor que hace que sea acompañante perfecto para carnes.
La Cuna
Aromática, suave, deliciosa. Pruébala con un asado de cerdo. O con lo que se te ocurra.
CATA Gourmet
Una antigua y riquísima receta de la cocina asturiana
La Tejea
Elaborada por La Tejea con vino blanco de Méntrida, de textura suave, especialmente diseñada para acompañar el foie.
La Cuna
Original mezcla de mermelada de cereza muy fina mezclada con mantequilla. Novedad artesana en España sobre la base de recetas internacionales
La Tejea
Manzanas de primera calidad, peladas, laminadas y caramelizadas por La Tejea. Idónea para decorar platos o para elaborar postres
Micopal
La mermelada capuchina acompaña muy bien los pescados y le da un toque original a los postres
La Cuna
Delicioso pesto artesano para preparar una delicia italiana en cinco minutos (o los que tarde en cocer la pasta)
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