Aceites, vinagres y mostazas
Vinagre
El vinagre es, desde muy antiguo, un elemento imprescindible en la cocina, tanto por sus cualidades como conservante, como por su poder para aromatizar los alimentos. Dentro de las infinitas variedades de vinagre, nuestras propuestas están elegidas por su excelencia y su estupendo sabor.
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Mas Portell
Elaborado en la región de Módena (Italia) a partir de uvas de la variedad Trebbiano. Envejecido 7 años en barriles de madera
Yokoi
El vinagre de arroz es el único utilizado en la cocina japonesa. Indispensable para aderezar el arroz del sushi
Óleo Quirós
Excelente vinagre, extraordinariamente aromático.
Mas Portell
Procedente de vinos dulces de la variedad Moscatel. De suave y exquisito sabor.