Queso artesano de curación media (3 a 5 meses) similar al manchego pero más cremoso y agradable al paladar
Información complementaria
Ingredientes:
Leche cruda de oveja, cuajo y sal
Zona de origen:
Herreruela de Oropesa (Toledo)
Formato:
Queso de 600-700 g aprox. Al vacío