Cómodo sobre para abrir y disfrutar una buena ración del mejor jamón ibérico de bellota D.O. Guijuelo cortado a cuchillo
Los cerdos ibéricos de los que se obtienen los jamones ibéricos de bellota de El Coto Ramos se alimentan exclusivamente en Montanera en extensas dehesas seleccionadas por su riqueza en pastos con bellotas de Quejigo, Alcornoque y Encinas. Pastos que son una fuente inagotable de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas de los jamones ibéricos de bellota El Coto Ramos.
El exclusivo proceso de curación de los jamones ibéricos de bellota El Coto Ramos permite afinar cada pieza de forma personalizada, lo que les confiere un aroma, un sabor y una textura realmente excepcionales.
Como garantía de calidad complementaria, los jamones ibéricos de bellota El Coto Ramos están controlados por la D.O. Guijuelo.
Con los sobres de loncheados de jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo El Coto Ramos puede disfrutar de una buena ración de este excelente jamón como si estuviera recién cortado y además con la misma apariencia que si lo terminara de cortar en ese momento. Ideal para presentar en la mesa.
Para disfrutar de todo el aroma y el sabor del mejor jamón ibérico de bellota está envasado al vacío y para abrirlo lo mejor es pasarlo previamente unos momentos por el chorro de agua del grifo, frotando con las manos. Así después de abrir se separarán adecuadamente las lonchas manteniendo todas sus propiedades.