Aceite de oliva virgen extra variedad arbequina de primera cosecha. Exclusivo, una delicia de Edición Limitada.
El aceite Primum Oleum Pons es obtenido con las aceitunas recolectadas durante las primeras 48 horas de elaboración de nuestras fincas y molino de la población de L’Albagés.
Son aceitunas arbequinas de tamaño pequeño, bajo rendimiento, de color verde intenso y que son recolectadas manualmente a finales de octubre con un grado máximo de frescura y viveza.
El aceite Primum Oleum es una delicia de Edición Limitada, sólo se produce el aceite exclusivo de máxima intensidad correspondiente al inicio de cada cosecha. Es un aceite virgen extra de máxima expresión, con tonos verdes intensos y aroma fresco y penetrante a hierba recién cortada.
Su gusto es vivo y picante, toda una explosión de sensaciones.