El salmón marinado con eneldo de Benfumat sigue la receta tradicional de los países escandinavos
Salmón CLASSIC elaborado por Benfumatr según la receta tradicional de los países escandinavos. La principal diferencia que presenta respecto a todos los otros productos BENFUMAT es que este proceso de elaboración no requiere ahumar el salmón.
La preparación consiste en marinar los filetes de salmón en su propio jugo con eneldo fresco, sal y pimienta.
Es costumbre acompañarlo con salsa de eneldo.