Medio cochinillo asado Carolea

57,00 €
Impuestos incluidos
El cochinillo asado Carolea es un producto exclusivo para Navidad. Pedir con antelación. Medio cochinillo asado para 3/4 raciones, preparado para calentar y listo.
Cantidad

Acceso para profesionales

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Es necesario pedir este producto con la máxima antelación posible, para evitar eventuales problemas de stock a última hora.

El Cochinillo asado es una de las grandes propuestas de Carolea para las celebraciones de Navidad, un asado de altísima calidad y muy fácil preparación , que es apto para celíacos.

El Cochinillo asado Carolea consta de medio cochinillo (sin cabeza) asado en su punto al estilo tradicional (agua, aceite de oliva virgen extra y sal) y listo para calentar y comer.

Una comida o cena "lujosa" en las fiestas de Navidad. Teóricamente es para 3/4 raciones, pero dependiendo de los entrantes que se pongan puede alargarse un poco más.

Los cochinillos son muy apreciados en la gastronomía española para la elaboración de asados. También son conocidos como cochinillo de leche o Lechón, ya que estos animales se alimentan solo con leche materna.


Para esta asado de Carolea, los cochinillos se sacrifican aproximadamente a las tres semanas de vida con un peso de entre 4,5 y 5 kg. (limpios entre 3 y 4 kg.).

Zona de origen
Madrid
Formato
caja isoterma con medio cochinillo envasado al vacío (3/4 raciones)
Conservación
Conservar en frío (al recibirlo, sacarlo de la caja para guardar en el frigorífico solo el cochinillo). Admite congelación.
Unidades/Caja
2

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Carolea es la marca para sus Asados de Navidad de la empresa Euroambrosías, uno de los más importantes fabricantes españoles de alimentación de 5ª gama para Hostelería, y que con la marca Carolea pone a disposición de todos los consumidores sus excelentes Asados en formatos muy adecuados para las celebraciones de Navidad, totalmente cocinados y preparados para simplemente calentar y listo.

Capón relleno, pularda rellena, cordero, cochinillo. Todos los Asados Carolea son de muy alta calidad y muy fáciles de preparar en casa, para quedar muy bien sin ningún esfuerzo.

Como distribuidores de Carolea trabajamos todos sus productos. Puede consultar el catálogo completo en distribuidor Carolea.

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