Boquerones en vinagre Corpa
  • Boquerones en vinagre Corpa

BOQUERÓN CANTÁBRICO EN VINAGRETA 1000 g CORPA

Pedido por
  • Unidades
  • Cajas 12 uds

Este producto se puede pedir por unidades sueltas o por cajas completas

Los mejores boquerones del Cantábrico con la clásica receta de los boquerones en vinagre y una textura firme inigualable. Envase grande de 1 kg.

PRODUCTO  REFRIGERADO

Acceso para profesionales

Los boquerones en vinagre de Corpa son una de sus especialidades más famosas, fundamentalmente por la gran calidad de los boquerones del Cantábrico de buen tamaño que utilizan, y también por la cuidada preparación en su simple receta de toda la vida.

Se distinguen rápidamente por su textura firme y muy agradable, "al dente", que es muy difícil de conseguir en este producto sin añadirle aditivos no naturales. Los boquerones en vinagre Corpa llevan solo boquerones y vinagre para su preparación, y luego se añaden aceite, ajo y perejil para su envasado.

NOTA: Han sido tratados contra el anisakis antes de su preparación.

Zona de origen
Guipúzcoa
Formato
Bandeja de 1000 g
Unidades/Caja
12
Ingredientes
Boquerones (engraulis encrasicholus &61 la anchoa del Cantábrico), vinagre de vino blanco, aceite de girasol, sal y especias.
Producto refrigerado

CATÁLOGO DE LA MARCA: Distribución de Corpa

Somos distribuidores en Madrid de Corpa, empresa líder en productos preparados y semipreparados para hostelería y catering gourmet.

Entre los productos gourmet de Corpa destacan sus semiconservas de boquerones y pasteles de pescado junto con una amplia gama de productos congelados para catering y quinta gama gourmet con los mejores pescados y mariscos.

Nuestra propuesta habitual en productos de Corpa con mayor rotación tenemos en producto refrigerado los boquerones en vinagre, el pastel de cabracho y la crema de marisco, y en producto congelado tenemos las famosas croquetas Corpa, siempre sabrosas, crujientes y cremosas.