BOQUERÓN CANTÁBRICO EN VINAGRETA 1000 g CORPA
- Zona de origen
- Guipúzcoa
- Formato
- Bandeja de 1000 g
- Unidades/Caja
- 12
- Producto refrigerado
- SÍ
Somos distribuidores en Madrid de Corpa, empresa líder en productos preparados y semipreparados para hostelería y catering gourmet.
Entre los productos gourmet de Corpa destacan sus semiconservas de boquerones y pasteles de pescado junto con el reciente lanzamiento comercial de su excelente pulpo cocido en su jugo.
PRODUCTO REFRIGERADO
Los mejores boquerones del Cantábrico con la clásica receta de los boquerones en vinagre y una textura firme inigualable. Envase grande de 1 kg.
Los boquerones en vinagre de Corpa son una de sus especialidades más famosas, fundamentalmente por la gran calidad de los boquerones del Cantábrico de buen tamaño que utilizan, y también por la cuidada preparación en su simple receta de toda la vida.
Se distinguen rápidamente por su textura firme y muy agradable, "al dente", que es muy difícil de conseguir en este producto sin añadirle aditivos no naturales. Los boquerones en vinagre Corpa llevan solo boquerones y vinagre para su preparación, y luego se añaden aceite, ajo y perejil para su envasado.
NOTA: Han sido tratados contra el anisakis antes de su preparación.