BLOG LOS SABORES DE LA VIDA

  • Entradas ( 6 )
  • ¿Qué es el foie gras? Diferencias entre bloc de foie gras, mi-cuit y patés
    Tanto el foie gras de pato como el de oca ocupan un lugar privilegiado en nuestras mesas con motivo de celebraciones y otras ocasiones especiales. Es probablemente el manjar gastronómico más apreciado y más asociado a los lujos de la buena mesa y los placeres de los sentidos. En este artículo explicamos lo que es y los distintos tipos que se pueden comprar y el por qué de sus diferentes precios, desde la modesta mousse de foie gras hasta los más nobles como el “entier”, el bloc de foie gras o el mi-cuit. ...
    Leer más
  • Regalos gourmet para Navidad: sorprende con un regalo delicatessen
    Los regalos gourmet para Navidad son una gran solución para estas fechas, el momento del año en que se mueven más regalos de todo tipo: para familiares y amigos, para los empleados de la empresa, para los clientes, o para agradecer un favor que nos han hecho o una buena relación profesional. Para todos esos casos unas buenas cestas gourmet nos resolverán muy bien el eterno problema de ¿qué regalar?, con la ventaja añadida de que sorprenderán y siempre con la seguridad de acertar, pues a nadie le amarga un ...
    Leer más
  • Las puntuaciones de las guías, una ayuda para comprar vino
    Cuando vamos a comprar vino, especialmente si lo vamos a comprar por Internet y no tenemos la idea exacta del vino que queremos, o cuando lo que queremos es encontrar vinos nuevos para ir probando y no tenemos la ayuda del dependiente de la tienda de vinos, tenemos que buscar recomendaciones que nos ayuden en la decisión de compra, y una buena ayuda puede ser la de las Guías especializadas.   Se pueden encontrar en Internet multitud de foros y opiniones para todo tipo de productos y servicios, que son muy u...
    Leer más
  • Nuevas conservas artesanas de La Tejea
    Todos los años La Tejea nos sorprende con nuevos productos que añadir a su extenso catálogo de conservas artesanas, en el que nos encontramos desde las más tradicionales mermeladas artesanas totalmente naturales hasta las más novedosas conservas de fusión para facilitar la innovación en la cocina. Este año las novedades han sido completar la extensa gama de preparados de patatas para tortilla y lanzar dos nuevas mermeladas de fusión: pimientos y aceitunas.   La Tejea es una pequeña industria artesana...
    Leer más
  • ¿Qué son los productos gourmet?
    El primer artículo del blog lo dedicamos, cómo no, a esos maravillosos productos que nos dan de comer (en todos los sentidos). Hablamos sobre lo que son y lo que no son los productos gourmet y cuáles son las características principales para que un alimento selecto, elaborado o no, pueda ser incluído en esa categoría. También profundizamos en el significado del término gourmet en castellano y, por último, contamos una experiencia sobre los mejores productos de los considerados como gourmet que se pueden com...
    Leer más
  • Nuevo blog de la tienda delicatessen gourmet Selectos Frágola
    Inauguramos nuevo blog con la intención de dar más contenido y agilidad a la información a los clientes de nuestra tienda online sobre los productos delicatessen y vinos de calidad que en ella tenemos, sobre las grandes posibilidades de regalos gourmet que ofrecemos, y sobre cualquier otro tema de interés que pueda estar relacionado con estos.   Ya se sabe que después los blogs cobran vida propia y se desarrollan en direcciones insospechadas inicialmente, pero al menos vamos a hacer una declaración de inte...
    Leer más