Etiqueta: Setas deshidratadas

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  • Cocinar con setas deshidratadas: receta de pastel de patatas y boletus
    Continuamos con la serie de recetas con productos gourmet de nuestra tienda online. Una de nuestras preferidas es este pastel de patatas y boletus deshidratados que nos sirve de excusa además para comentar cómo cocinar setas deshidratadas, que son el mejor modo de conservación para tenerlas disponibles todo el año, y para hablar un poco también de las propiedades de las setas deshidratadas, que como veremos son todo ventajas. Como siempre, haremos una glosa también del vino recomendado con el que hemos tomado...
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